靠山吃山靠水吃水，凭借丰富的多样性资源，新疆为生物科学技术企业提供了大显身手的平台。遍布天山南北的动植物，在“生物技术”这根魔法棒的“指挥”下，有了广阔的用武之地。

  今年，鼓励生物技术在水污染控制、大气污染治理、土壤治理、有毒有害物质降解、废物资源化等领域拓展应用，成为我区加快生物产业创新发展的目标之一。

  今年我区将继续支持生物医药企业着力发展中药创新药物，大力发展中药民族药产品、中药植物提取产品、保健品等产品，鼓励利用动物资源开发生物药。

  3月15日，新疆阜丰生物科技有限公司的发酵车间内，工作人员正在对玉米进行微生物发酵作业。（图片由新疆阜丰生物科技有限公司提供）

  新疆艾力库特生物科技有限公司员工在赶制销往上海的沙棘果汁（摄于1月22日）。该公司2017年落户于库车经济技术开发区龟兹小微企业创业园，主要生产沙棘果汁、沙棘油、沙棘胶囊、沙棘干果等7种有机食品，吸纳35名农村富余劳动力就业。吐尔松托胡提摄

  新疆日报讯（记者刘翔报道）当人们去购买药品、保健品、化妆品时，常常会看到“成分”的栏目中标注着胃蛋白酶、氨基酸、黄原胶等化学专业词语，虽然知道这些元素就存在于这些产品之中，但大多数人却不了解它们从何而来。

  实际上，这些“酶”“酸”“胶”并不神秘，只不过都隐藏得很深，需要一定的生物科学技术，才能够将其提取出来。

  在新疆，便有这么一批深谙提取之道的企业，依靠科技创新能力深挖当地资源潜力，不断开拓生物医药产业的“疆土”。数据显示，2018年我区生物医药产业实现“加速跑”，产值增速同比超20％。

  3月13日上午，一辆辆运输货车接连进入位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）工业园区内的新疆生化药业有限公司（以下简称生化药业）。

  “大家要严格按照生产标准，做好病毒检测工作，并查看有无腐败现象。”卸货前，生化药业质量研发副总经理马晓康再三叮嘱员工。

  打开货车厢门，一股寒气扑面而来，这批原料全部都是经过冷冻处理的动物脏器。“这都是公司从全疆各地收购回来的，其中主要以羔羊胃为主。”马晓康说，“动物脏器在多数情况下利用率不高，时常会在宰杀牲畜的过程中丢弃，可在这里却能变废为宝，成为公司主打产品羔羊胃提取物维B12颗粒的原料。”

  作为畜牧大区，新疆为生化药业的发展提供了充足的货源。生化药业董事长赵新民表示，药品研发阶段，公司分赴多个省区进行了羔羊胃提取物考察实验，通过对比发现，在新特地理条件和自然环境下成长的羔羊，其特有的羔羊“第四胃”凝乳酶含量最高，提取加工后生产出的颗粒对消化不良、慢性胃炎、腹泻等疾病具有很强疗效。

  坐落在乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）甘泉堡产业园区内的新疆阜丰生物科技有限公司（以下简称阜丰生物），对新疆的玉米“情有独钟”。

  3月15日，阜丰生物的发酵车间里，30个发酵罐正在运转，空气中弥漫着淡淡的玉米香气。该公司发展部经理杨瑞丽介绍：“公司主要以玉米为原料，通过微生物发酵法制作微生物多糖和小品种氨基酸。”杨瑞丽说，新疆有大面积的玉米种植区域，气候干燥使得玉米发霉的概率较低，不易滋生对人体有害的黄曲霉毒素。

  靠山吃山靠水吃水，凭借丰富的多样性资源，新疆为生物科技公司提供了大显身手的平台。遍布天山南北的动植物，在“生物技术”这根魔法棒的“指挥”下，有了广阔的用武之地。

  经过清洗、消毒等原料处理工序，生化药业这批以羔羊胃为主的动物脏器进入实现“脱胎换骨”的核心环节：提取和精制。

  车间内，研制人员身着防菌服，在种类繁杂的试管、溶液和仪器前有条不紊地工作先将羔羊胃在低温下破壁、自溶，成为胃浆，再经多次过滤、沉淀分离，最终得到沉淀固形物，在进行激活且活性检测达标后，便可加工制成颗粒。

  “每个步骤稍有不慎，或是温度不稳定，其中的生物活性成分就会遭到破坏。”马晓康说，“今年我们将全面加强产品质量的把控，对整条产业链抠细节，深挖产品的内在潜力。”

  “公司要继续加强科技创新实力，踏踏实实做好一只羊的产业，用生物技术把羔羊全身变成宝。”赵新民说，对原有产品提档升级的同时，生化药业还计划开发新产品。

  放眼全疆，以科技创新“打天下”的生物技术企业如雨后春笋般在各地茁壮成长在青河县，新疆德康天佑大果沙棘生物科技有限公司通过提取大果沙棘中的营养物质和活性成分，开发出沙棘茶、沙棘油、沙棘保健品等数十种地方特色产品；在塔什库尔干塔吉克自治县，喀什牧峰生物科技有限公司对当地牦牛除肉以外未被利用的部分进行生物萃取，充分发掘价值；在焉耆回族自治县，新疆红帆生物科技有限公司依托番茄产业，提取番茄红素，进行再加工延长产业链

  先后获得国家级技术创新示范企业、自治区战略性新兴产业重点骨干企业等称号的阜丰生物在科技创新方面有着足够的发言权。

  “公司实现了90％以上的产品出口，远销美国、欧盟、日本。”杨瑞丽说，“目前我们的研发团队人数已达到200人，并且每年拿出营业总收入的3％用于关键技术开发和尖端技术攻关以及新工艺、新产品的研发。只有推进以科技创新为核心的全面创新，企业才能拥有持久而强劲的发展动力，才能在风云变幻的市场竞争中立于不败之地。”

  在乌苏市，也有一家对玉米十分“感兴趣”的企业凯赛（乌苏）生物材料有限公司。

  尼龙的学名为聚酰胺，传统的尼龙是通过石油基材料提炼制造而成。可在凯赛（乌苏）生物材料有限公司的加工车间里，所有的原料均为玉米、小麦和秸秆。

  机器开始作业，原料历经生物法加工，最终成为高端尼龙产品。这种生物基材料制出的尼龙不仅绿色、环保、可再生成，还具有比天然纺织材料更高的强度、阻燃性、吸湿排汗性、易染性等优势，所有又被称为“绿色尼龙”。

  凯赛（乌苏）生物材料有限公司把玉米做成了绿色产品，而阜丰生物则用玉米“画”出了一个绿色循环链。

  “作为全疆首批入选国家级绿色工厂的企业，阜丰生物以科技作为催化剂，让循环经济持续发酵。”杨瑞丽说，“生产过程中的各种废渣、氨基酸废液、好氧剩余污泥均被收集起来，用于生产饲料、生物有机肥等产品反哺农业，这样就相当于形成了一个节能减排、资源循环利用的生产闭环。”

  今年，鼓励生物技术在水污染控制、大气污染治理、土壤治理、有毒有害于人体健康的物质降解、废物资源化等领域拓展应用，成为我区加快生物产业创新发展的目标之一。

  此外，今年我区还将继续支持生物医药企业着力发展中药创新药物，全力发展中药民族药产品、中药植物提取产品、保健品等产品，鼓励利用动物资源开发生物药；支持凯赛生物、川宁制药、天富阳光生物等企业重点推进医药中间体、生物基材料、棉秆资源生物深加工、传统酿造食品生物技术深加工产业化示范；支持相关企业研发工业生物催化等关键技术，强化对现有酶种、菌种及发酵工艺的改造和升级，全面推动生物医药产业进入发展的“快车道”。